2021年的食用油价还会上涨吗_2021年食用油价格会下降吗

1.“囤粮”变“囤油”？全球最大植物油出口国突然暂停出口，咋回事

2.食用油大盘行情

3.哪里买食用油更优惠？

4.亚麻籽油的价格是多少钱一斤？正宗的

5.农副产品走势怎么样?

6.2021食用油十大品牌排行榜(2019十大食用油品牌排行榜)

7.金龙鱼食用油好吗，跟鲁花谁更好？

8.中国食油销售的排行榜(中国十大食用油厂排名)

近日，随着印尼一条政令的宣布，全球油脂市场再次“炸锅”。

印尼称，将对棕榈油出口进行临时许可证限制，限制出口总量的1/3，即减少约400万吨，这一政策将持续到5月23日。

印尼作为全球最大的植物油出口国，数据显示，截至2021年，印尼的棕榈油年产量在4550万吨左右，出口数量约2800万吨，约占全球市场的60%，欧洲、印度以及中国等都是其主要的出口对象。

印尼对油脂出口的限制并不是首次了，去年的时候，就曾上演过类似的行情。

去年4月份的时候，印尼突然宣布，启动食用油和棕榈油产品的出口禁令。

这在当时引发了市场的轩然大波，全球棕榈油价格迅速飙升。

最高时，马来西亚出口到我国的到港成本高达13000元/吨。

但是好景不长，这个政策仅维持了不到一个月就宣告结束了，原因是出口禁令发布后，国内需求难以消耗庞大的棕榈果产量，大量新鲜的棕榈果最终只能烂掉，价格大跌，农民利益受到严重损失，引发了种植者们的强烈抗议。

不过虽然后来政策松绑，但实则明松暗紧，依然使得全球棕榈油价格再次大涨，全球油脂价格也再创新高。

到了今年1月份，印尼再次出台新政，将国内棕榈油的“国内市场义务”从1：8调整为1：6，即销售商每在国内销售1吨的棕榈油，可以获得6吨的出口额。

其目的就是为了限制销售商出口，或者说在出口的同时要先顾及国内的供给。

不过随着俄乌冲突引发的油价大涨，为了平抑高油价，印尼也大力推进生物柴油政策，因此也使得国内消费增加，国内食用油价格依然高涨。

眼看就要到传统的伊斯兰节了，为了确保国内需求的满足，于是印尼才不得不又出台了近日的这个限制出口的政令。

可以看到，也就是在短短一年的时间里，印尼的食用油政策就来回变化多次，为啥总变来变去的呢？

其实印尼也有苦衷，即在国内需求及出口需求之间总是无法平衡。

一方面，棕榈油出口是印尼出口贸易收入的重要来源，占印尼整个出口贸易收入的第二位。

但另一方面，其国内对于棕榈油的消耗量也很大，尤其自俄乌冲突爆发后，原油价格大涨，使得生物柴油需求大增，再加上等需求集中，使得印尼经常在二者之间来回徘徊。

于是，政策多变近妖。

那么，随着这次出口限制的发布，又会对市场有什么影响呢？

大概是大家也都深知印尼的“为难”，因此认为本次政令的影响相对有限。

甚至部分机构认为，新政策可能会提前结束，因为随着出口受限，印尼国内库存很快又会达到高位，那么只能再次调整政策，恢复出口。

另一方面，短期内虽然对全球油脂市场产生一定扰动作用，但是全球植物油价格再出现暴涨暴跌的几率并不大。

一是全球油脂市场正在恢复。

去年四大植物油供给均偏紧，这才使得市场出现了较大的波动。

但今年豆油、菜籽油等供给逐渐宽松，因此市场压力明显下降。

二是主要的需求国库存充裕，需求并不强烈。

印度是全球油脂进口大国，而经过两年的积累，库存已得到恢复，市场预计后期印度需求回落，其中棕榈油及豆油进口可能将大幅减少。

而另一方面，中国棕榈油库存也有明显提高，已处于近5年来的历史第二高。

再加上二季度大豆进口集中到港，因此供给充裕。

因此，印尼的新政总体影响有限。

“囤粮”变“囤油”？全球最大植物油出口国突然暂停出口，咋回事

花生油因为滋味香浓可口而且比较容易消化，所以是很多家庭都喜欢吃的食用油，而且它内涵的不饱和脂肪酸对人体也很有益处。那么今天就来盘点一下花生油的十大品牌，一起来看看哪些品牌的花生油是我们可以选择的吧。

2021花生油十大品牌排行榜

1.鲁花

2.金龙鱼

3.福临门

4.胡姬花

5.刀唛

6.鹰唛

7.多力

8.金胜

9.长寿花

10.长生

1.鲁花

排行榜，品牌排行榜

发源地：中国

创立时间：2001年

鲁花是我们非常熟悉的食用油品牌，它以花生油压榨为主导，还生产葵花仁油、菜籽油、大豆油等等，一直以来在电视上我们也能看到它的身影，消费者信赖的食用油品牌。

2.金龙鱼

发源地：新加坡

创立时间：1990年

金龙鱼是丰益国际集团旗下知名的食用油品牌，以小包装油的生产在世界上具有比较大的声誉，它所属的公司益海嘉里是全球粮油行业颇具规模的企业，全国十大花椒油品牌。

3.福临门

发源地：中国

创立时间：1993年

福临门隶属中粮国际有限公司，作为中粮旗下知名的大米和食用油品牌，福临门在老百姓的心目中也是具有非常靠谱的品牌形象，所以花生油自然也收到欢迎。

4.胡姬花

发源地：中国

创立时间：1918年

胡姬花由益海嘉里集团与青岛植物油厂合资兴建，是国内知名的花生油食用油品牌，它在花生油的酿造生产上选用的都是产地为青岛的上品花生，经过复杂的传统工艺酿制。

5.刀唛

发源地：新加坡

创立时间：1961年

刀唛是来自新加坡南顺集团，这个企业主要的经营范围为食用油、面粉和洗洁精为主的清洁用品，占有很高的市场占有率，因此在进入中国以后也很快得到了消费者的认可。

6.鹰唛

发源地：中国

创立时间：年

鹰唛是国内较早推出小包装食用油的企业，以玉米油的喜爱度

最高

，除此之外它生产的花生油在广东本土的销量也非常高，在产品品类和质量上都得到了消费者的认可。

7.多力

发源地：美国

创立时间：1986年

多力是在中国市场上以葵花油出名的品牌，葵花食用油系列产品在东南亚和欧美国家都非常畅销，所以这个品牌的品牌形象在广大消费者心目中也是很得到信赖的。

8.金胜

发源地：中国

创立时间：2001年

金胜是山东省著名商标，在农副产品加工和粮油贸易方面是行业内领先的企业，植物油和花生为主的农副产品产量和销量都非常可观，出口全球三十多个国家和地区。

9.长寿花

发源地：中国

创立时间：19年

长寿花同样是山东省著名商标，以玉米油的知名度最高，也是目前国内唯一的国家玉米油产业研发基地，因此凭借在玉米油领域的竞争力也花生油系列产品同样销量不错。

10.长生

发源地：中国

创立时间：1917年

长生，山东省著名商标，浓香花生油行业标准起草单位，有着百年的粮油生产加工经验所以在行业内颇有一定的知名度和影响力，它的花生油系列产品常年占有率领先。

食用油大盘行情

原创出品，禁止抄袭，违者必究。

粮食和工业产品不一样，当粮食贸易受影响变得紧张时，很容易引发恐慌情绪，进而触发粮食保护主义，表现为粮食进口国想进口更多的粮食以保障国内供给，而粮食出口国则提高关税或减少甚至暂停出口寻求自保。

于是，全球粮食供给就会变得紧张起来。

粮食市场的这种倾向还未消除，并且还传导到了食用油市场。

近日，印尼宣布该国将于4月28日启动食用油和棕榈油产品的出口禁令，这意味着该国食用油和棕榈油产品将暂停出口。

这一消息释放后，再次使全球食用油市场“炸锅”。

资料显示，印尼是全球最大的棕榈油生产国，而由于印尼用棕榈油生产食用油，所以同时也是全球最大的植物油出口国。

数据显示，截至2021年，印尼的棕榈油年产量在4550万吨左右，出口数量约2800万吨。

所以，随着印尼这一出口禁令的宣布，使得全球食用油市场发生大幅波动。

美国CBOT豆油期货随即上涨超过3%，达到了磅84美分/磅的历史新高。

事实上，这并不是印尼第一次扰动全球市场。

在今年年初时，印尼突然宣布将暂停煤炭出口一个月，理由是为了缓解其国内的煤炭紧张现象以及可能出现的供电不足。

印尼是全球最大的煤炭出口大国，同样这一消息释放后，也扰动了全球煤炭市场。

不过，好在其国内几个重点煤炭企业及协会的调和下，有的缓和。

而此次印尼暂停食用油出口的原因同样是其国内食用油供应出现了短缺的情况。

而这次禁令的时间却未定，这也是使得全球油料市场波动的另一主要原因。

我们之前分析过，相比全球粮食市场，全球食用油市场的供需紧张问题要更加严峻。

1、全球四大植物油供应均偏紧

全球四大植物油分别为豆油、棕榈油、菜籽油以及葵花籽油，而目前来看，这四大油供应均出现较大缺口。

豆油方面，由于南美各大豆主产国纷纷减产，使得豆油压榨及产出减少，再加上生物燃料的影响，全球豆油价格一直在高位震荡。

而加拿大由于受天气影响导致油菜籽出现了减产，使得菜籽油供给下降。

另一方面，俄乌两国是全球最大的葵花籽油出口国，两国的葵花籽油出口占到了全球出口量的近80%，所以可见其影响之大。

而印尼作为棕榈油的最大生产国和出口国，随着出口禁令的宣布，更加使市场供给趋紧。

2、供应紧张问题短时难以缓解

然而更为棘手的是，这些供给紧张问题短时间内难以缓解。

一方面是随着地缘政治冲突及制裁的持续，整个全球贸易格局正在发生转变，其后续影响一直在持续并且不断升级；另一方面，随着各国粮食保护主义的抬头，植物油方面也受到影响贸易更为趋紧。

3、价格不断创新高

在联合国粮农组织公布的3月份的食品价格指数中，植物油的涨幅是最高的，环比涨幅达到了23.2%，创历史新高。

另一方面，从全球趋势来看，食用油价格更加易涨难跌，诸多因素都利好油价上涨，并且后续来看，可能仍将成为涨幅最大的一个品类。

随着油料市场以及粮食市场供需不断趋紧，保护主义不断抬头，全球粮食危机的风险不断加剧，后续需密切收藏。

欢迎收藏“新农观”，一起了解新时代下三农的新发展。

哪里买食用油更优惠？

当日价格：7.21，日 期：2021-12-15，较前日：降低0.26 。南方财富网今日晚间复盘讯息显示，12月13日食用油概念报涨，中粮科技（0.634%）领涨，金健米业(0.474%)、道道全(0.468%)、金龙鱼(0.373%)、中粮糖业(0.105%)等跟涨。

食用油上市公司有：

1、中粮科技：12月13日晚间复盘消息，中粮科技5日内股价上涨1.35%，今年来涨幅上涨12.15%，最新报11.11元，涨0.63%，市盈率为34.62。中粮集团在国内外的产业布局极为丰富，玉米和木薯原料在国内和国外市场的协同，公司旗下的油脂公司和中粮福临门品牌食用油的协同加工，这些协同业务都是中粮生化具备的核心优势。

2、金健米业：12月13日消息，金健米业开盘报价8.51元，收盘于8.48元。总市值为54.36亿元。

3、道道全：12月13日晚间复盘消息，道道全开盘报价15.1元，收盘于15.02元，成交额4133.73万元。根据《国民经济行业分类与代码(GB/4754-2011)，国民经济行业分类》，本公司所处的行业是“C133131、食用植物油加工”，具体指用各种食用植物油料生产油脂，以及精制食用油的加工。

4、金龙鱼：12月13日消息，金龙鱼5日内股价上涨1.92%，今年来涨幅下跌-10.98%，最新报64.5元，市盈率为53.31。益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司在祖国的总投资已超过300亿元人民币，现有员工约3万人，在全国26个省、自治区、直辖市，建成和在建生产基地70多个，生产型实体企业100多家，拥有300个以上的综合加工车间，主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、玉米深加工、小麦深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、食品原辅料、粮油科技研发等产业。

5、中粮糖业：北京时间12月13日，中粮糖业开盘报价9.54元，涨0.11%，最新价9.54元。当日最高价为9.6元，最低达9.48元，成交量19.16万，总市值为204.05亿元。

亚麻籽油的价格是多少钱一斤？正宗的

都挺便宜的。具体根据超市的价格。

超市基本亲民。

扩展资料:2022年4月6日，从教育部网站获悉，教育部办公厅日前发布《关于做好2022年中考命题工作的通知》，要求严格依据课程标准命题，坚决取消初中学业水平考试大纲或考试说明，不得超标命题和随意扩大、压减考试内容范围，严禁将高中课程内容、学科竞赛试题以及校外培训内容作为考试内容，确保依标命题、教考衔接。通知提出，要积极推进省级统一命题。确不具备条件的省份，要研究提出加快推进省级统一命题的工作方案，明确时间表、路线图，到2024年实现中考省级统一命题。

不同品牌、不同厂家、不同牌号的柴油密度是不同的，需要根据它的密度来具体计算。

如0号柴油的密度在标准温度20°C 一般是0.8350--0.8600g/cm⒊之间。

1000立方厘米的容积就是1升，

也就是1升柴油的重量为0.8350--0.8600kg。

通常柴油密度以0.84计算，也就是1升柴油的重量约合0.84公斤。

农副产品走势怎么样?

便宜的二三十元，贵的一两百，我对正宗不是很理解，特意查了一下。原来是指真正的，正统的，这些可能都是真正的亚麻籽油，之所以价格差距大，主要跟产品原料和生产工艺有关。像一些转基因亚麻籽油，浸出亚麻籽油价格就比较便宜，热榨亚麻籽油居中，冷榨亚麻籽油由于原料好（原料必须经过严格的筛选），出油率低，营养保留的比较完整，价格也比较贵，是热榨亚麻籽油的三倍。大约八十左右吧，一些知名品牌的冷榨亚麻籽油一两百也是有的。冷榨亚麻籽油我家用的欧利亚提，价格是贵些，质量、口感还不错，没有什么苦味，杂味之类的问题，加在酸奶里给宝宝吃，宝宝也不排斥，口感清淡，老人家也容易接受，总体上蛮不错的。

2021食用油十大品牌排行榜(2019十大食用油品牌排行榜)

龙头企业入场较早，主要分布在山东地区

我国农副食品加工业相关企业的布局较早，1988年主营油脂油料的京粮控股成立，是较早布局本行业的企业之一，其他龙头企业大部分在千禧年之前便以设立开展业务，抢占市场先机。2000年以后成立的企业，其主体的注册时间较晚，但企业业务布局也大多早早在80-90年代。

注：横轴代表企业成立年份;纵轴代表企业成立月份;气泡大小代表企业注册资本。

我国农副食品加工行业的上市企业数量较少，主要集中在山东、广东、湖南等地区。另外，新疆的上市企业数量也较多，其中有制糖领域的龙头企业中粮糖业。

注：数据范围为农副食品加工业上市企业，数据统计时间截至2022年7月27日。

市场竞争激烈，龙头企业市占率不到5%

我国农副食品加工行业囊括的企业数量庞大，2020年规上企业数量就达到21881家，整体竞争激烈。行业市场也包括饲料加工、谷物磨制、水产品加工等多个领域，故整体行业营收规模庞大，单个企业的市场份额占比较小。具体来看，2021年，金龙鱼的农副食品加工行业相关产品营业收入占行业总规模的比重最大，为4.18%;其次为新希望，相关业务营收占比为2.33%。其他龙头企业的市场份额均在2%以下。

注：数据仅包含上市企业，大型集团如中粮糖业控股母公司中粮集团因数据披露口径和进度不一等原因而未纳入分析。

2021年，我国农副食品加工业龙头企业的市场集中度水平不高，主要由于行业整体市场庞大。具体来看，农副食品加工行业CR4仅为9.18%，CR6为10.11%，CR10也仅为11.63%。整体来看，我国农副食品加工行业的竞争较为激烈。

国产企业国际竞争力强劲，食用油全球第一

从企业角度来看，我国国际化程度最高，实力最强的集团，便是中粮集团。中粮2019-2020年已成为乌克兰第二大粮食出口商。

从品牌市占率来看，依据Euromonitor数据，2021年全球食用油市占率前五的品牌中，有三个品牌出自中国，分别是金龙鱼、福临门(中粮集团旗下)和鲁花，市占率分别为5.0%、4.5%和1.0%，反映我国食用油品牌的国际竞争力强劲。

整体来看，我国农副食品加工业体量大，行业内企业竞争较为激烈。另外，作为粮食大国，我国的国产品牌国际竞争力较强，全球知名品牌的市占率也较高。

—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国农副食品加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

金龙鱼食用油好吗，跟鲁花谁更好？

食用油是一种能够食用的油类，在炒一般菜品的时候都需要放置一些食用油，这样会使得家常菜更加的好吃，食用油有着许多种类，最为常见的有菜籽油、花生油、大豆油、玉米油和橄榄油等，今天为大家带来的是2021食用油十大品牌排行榜，感兴趣的话一起来看看吧~

2021食用油十大品牌排行榜

1.金龙鱼

2.鲁花

3.福临门

4.多力

排行榜，品牌排行榜

5.胡姬花

6.长寿花

7.西王

8.刀唛

9.海狮

10.道道全

1.金龙鱼

成立时间：14年

金龙鱼是丰益贸易私人有限公司旗下的一个食用油品牌，该公司是由嘉里粮油演变而来的，有着非常丰富的制油背景，是国内乃至全球规模最大的一个小包装油生产商，旗下的食用油种类非常多。

2.鲁花

成立时间：2001年

鲁花是山东鲁花集团有限公司旗下的一个食用油品牌，该公司我国一家在农业领域非常出色的食用油生产商，旗下有关于农业产品的业务种类比较多，不止于单单生产食用油，其他调料品也有生产。

3.福临门

成立时间：2007年

福临门是一个有着多个销售渠道的食用油品牌，隶属于中粮食品营销有限公司，该公司背靠中国粮油集团有限公司大背景，旗下的食用油种类比较多，天然谷物调和油、维A大豆油和家香味压榨菜籽油非常出色。

4.多力

成立时间：1986年

多力是佳格食品集团旗下的一个食用油品牌，该集团是美国一个规模非常大的食用油生产商，旗下的主营业务范围就是生产和销售各类食用油和饮料等，在国内有着多个销售网点和销售渠道。

5.胡姬花

成立时间：1994年

胡姬花是益海嘉里有限公司旗下的一个食用油品牌，该公司是由青岛植物油厂和新加坡郭兄弟粮油私人有限公司合资而成的一家公司，有着专业的制油技术和背景，为消费者们提供专业的花生油产品。

6.长寿花

成立时间：1998年

长寿花是我国一个在玉米油生产上非常有名的食用油品牌，隶属于山东三星玉米产业科技有限公司，该公司旗下有着20万平方米大的食用油生产基地，拥有着专业的玉米油精炼生产线。

7.西王

成立时间：1986年

西王是我国一个有着知名代理商的食用油品牌，隶属于西王食品股份有限公司，在国内有着大型的玉米胚芽油生产基地，能够每年量产大量的玉米油、橄榄油和葵花籽油，在玉米油品牌排行榜前十名中，占据了大量国内油市场。

8.刀唛

成立时间：1963年

刀唛是一个来自于新加坡的食用油品牌，隶属于南顺集团，是香港食用油领域的龙头企业，以其专业的态度和制作技艺，受到了无数消费者的喜爱和欢迎，旗下的产品集购、包装和货运为一体。

9.海狮

成立时间：1998年

海狮是上海良友集团有限公司旗下的一个食用油品牌，该公司是国内一个食用油进出口贸易非常发达的大型公司，旗下有着大型的食用油生产基地和粮油仓储物流，为中国消费者提供专业的食用油产品。

10.道道全

成立时间：2002年

道道全是我国一个有着国际先进油类加工设备的食用油品牌，隶属于湖南巴陵油脂有限公司，该公司旗下有着专业的油菜籽加工专业技术中心，能够自主研发各类菜籽油和大豆油，油类产品非常丰富。

中国食油销售的排行榜(中国十大食用油厂排名)

调料人都在关注的 调料家

对于粮油巨头金龙鱼和鲁花持续加码调味品赛道您怎么看？

其实对于从非调味品领域向调味品赛道跨界并非什么新鲜事。从行业端看，有食品饮料行业的绝味、旺旺、康师傅、统一、双汇、三只松鼠，也有粮油板块的金龙鱼、长寿花、多力、鲁花等等。

相比之下，从粮油领域跨界调味品显得更有匹配性、战略性和侵略性，而从市场效应上来看，粮油企业对此也更有“胜算”。其中，作为从粮油向调味品跨界的典型案例，金龙鱼和鲁花显得格外引人注目。

-01-

金龙鱼VS鲁花

从行业属性来看，金龙鱼和鲁花的相似性比较高，都是以粮油米面为主要阵营。但从规模上来说，金龙鱼要远大于鲁花，但都属于是行业中的头部阵营。

根据金龙鱼的财报信息显示，2020年该企业实现营业收入1949亿元；同比增长14.2%；而据鲁花集团的信息显示，该企业2020年销售收入390亿元，实现三十多年持续增长。

而双方对自身业务的阐述中，金龙鱼表示其主要产品包括厨房食品、饲料原料及油脂科技产品。产品涵盖食用油、大米、面粉及挂面、调味品、食品原辅料等家庭及工业用厨房食品；豆粕、麸皮、米糠粕等饲料原料；以棕榈油等油脂为原料生产的油脂基础化学品、油脂衍生化学品、营养品、日化用品等油脂科技产品。而鲁花集团也表示自身业务横跨食用油、调味品、米面等多个行业。

但从营收规模来说，小包装食用油依旧是两大企业的重要来源。

有分析报告指出，我国当前拥有2600万吨的食用油市场，小包装食用油占比例不到20%，散装油占据80%以上。而在小包装食用油领域中，以“金龙鱼”为代表的益海嘉里系占据45%的市场份额，据行业首位，而“鲁花”则以7%-8%的市场份额位列第三。

但众所周知，无论是食用油还是米面行业，都是一个成熟而且行业集中度较高的行业，且都是以规模效应致胜的领域。通俗点来说，粮油行业已经是一个非常透明的细分领域。

以2020年为例，金龙鱼的整体毛利率仅为12.33%，而海天味业同期的毛利率高达43.52%。这也是为什么金龙鱼2020年虽然营收接近2000亿规模，但净利润却仅为60亿，而海天味业却能以227.92亿的营收反而能斩获64.03亿净利润的根本原因。

在食用油领域，虽然还有通过挤压散装产品的市场空间，但无论从消费习惯还是市场难度层面看，推进效果并不是很理想。因此，无论对于金龙鱼还是鲁花来说，各自在该领域基本已经到“天花板”的声音也从未断绝。

因此，无论从营收还是盈利层面来说，金龙鱼和鲁花寻找到新的业务增长点尤为重要。从行业属性来看，与之原有业务较为匹配的调味品成为彼此共同看准的赛道。

-02-

新赛道的“博弈”

过去，金龙鱼和鲁花无论从赛道和产品矩阵层面看，在粮油米面板块上整体还是趋同的，而跨入调味品赛道后，二者也逐渐又踏上了差不多的路子。

目前，金龙鱼在调味品板块的布局包括调味油、酱油、食醋、蚝油、料酒等，旗下品牌包括金龙鱼、海皇、丸庄、梁汾、车轮等；相比之下，鲁花的调味品品牌要更为单一，但其品类依旧丰富，涵盖酱油、料酒、食醋、蚝油、调味油等。

其实，无论是金龙鱼还是鲁花，觊觎调味品赛道已经多年，而且早在多年前就进行了相关产业布局。

早在2015年，金龙鱼就引入台湾老字号酱油品牌“丸庄”，并投资1.25亿美元在江苏成立了丸庄益海嘉里（泰州）食品工业有限公司，整合了双方在原料、技术、销售渠道等优势，可年产16万吨优质酱油，包括黑豆酱油、黄豆酱油、豆麦酱油等各类高端天然酿造酱油。2019年10月，丸庄酱油产品正式上市。

而在2019年9月，金龙鱼收购山西梁汾醋业有限公司，并将该企业名称变更为山西梁汾金龙鱼醋业有限公司，据该企业在招聘宣传材料中称，益海嘉里的并购将使梁汾醋业谷物固态智能化酿造技术通过益海嘉里集团在渠道、资金、品牌价值等优势下得以充分发挥，利用五年的时间形成年产30万吨固态酿造高附加值食醋的生产能力和年收180亿，净利润54亿的盈利能力。

不过让人感到奇怪的是，完成并购之后的金龙鱼，并没有着急将产品快速上市。丸庄酱油是2019年10月才上市，而“梁汾”醋业是2020年才正式上市。

今年6月，金龙鱼还以增资近4.5亿元的方式获得了广味源的实际控制权。

与金龙鱼一样，鲁花集团也早早的布局了调味品领域。

据鲁花集团信息显示，2012年，公司投资兴建“山东鲁花生物科技有限公司”。利用先进的生物发酵技术，用非转基因原料，经过酱香菌种制曲、四季净酿发酵、物理压榨三大环节，精酿出了自然鲜酱香酱油。2019年，集团公司推出了原料升级、品质升级的鲁花全黑豆酱油系列产品，为消费者的餐桌增添营养健康与美味……

图为山东莱阳鲁花酱油生产基地的净酿舱

对于公司的调味品板块，鲁花集团在中宣传：“利用独特的生物发酵技术，生产高端自然鲜酱香酱油、全黑豆酱油、自然鲜炒菜香酱油、蘸食鲜特级酱油、酿造黑糯米香醋、料酒、蚝油、调味酱等多品类的调味品产业链。”

而结合当前调味品市场现状，无论是酱油、食醋、料酒还是蚝油，甚至金龙鱼近期推出的火锅底料等品类，都有比起更为强势的专业调味品龙头企业，因此所面临的市场压力并不小。但从整体层面看，对于“不差钱”的粮油企业而言，在高度分散的调味品行业，只要有足够的耐心和信心，未来依旧是充满机会的。

-03-

谁能驰骋调味品赛道？

“都很差！”

在和一位调味品业内人士探讨“金龙鱼和鲁花谁的调味品做得更好？”时，该人士直言道：“都是战略布局，市场份额和渠道策略还处于磨合、探索阶段。”

而《调料家》战略顾问、上海至汇战略营销机构首席顾问张戟则表示：“二者各有所长。相比之下，金龙鱼调味油做的不错，鲁花酱油相对好一些。”

由于调味品板块在金龙鱼的整体营收层面占比相对较小，并未单独披露相关数据，而鲁花作为非上市企业，具体品类营收只有企业内部才能获悉。因此，我们并没有具体数字来佐证上述嘉宾的观点。

但根据Chnbrand发布的2021年（第十一届）中国品牌力指数 (C-BPI)品牌排名和分析报告显示，在食用油品牌排行榜上，金龙鱼排名第一，鲁花紧随其后；但在面粉、大米排行榜金龙鱼都榜上有名，鲁花则未能上榜。不过，在调味品领域，鲁花排在蚝油榜第4、酱油榜第9，而金龙鱼却无一上榜。

由此不难看出，在外界认知中，目前鲁花在调味品赛道要比金龙鱼跑得更前面一些。

据鲁花集团显示，目前该企业拥有调味品年生产能力30万吨。并且表示，十四五期间将努力使调味品年生产能力突破50万吨……以前我们曾估算过，按照调味品产能计算，鲁花产业规模应该和千禾味业旗鼓相当。

据鲁花四川某市的市场人员向《调料家》透露，鲁花在当地的年销售在4000万左右，调味品在当地也做得不错，酱油，料酒，黑醋，白醋，蚝油，芝麻香油都有，商超、流通都在走，料酒卖的最好。

对于鲁花在酱油品类的成功，张戟表示，主要得益于该企业坚持走中高端健康调味品路线，选择黑豆系列酱油作为主打，同时顺应酱油行业调鲜趋势，持续在核心市场系统运营。

其实，无论谁跑在前面都不重要，最重要的是金龙鱼和鲁花都将调味品赛道“跑通”了，最终结局就是看谁能达到更高的高度而已。

目前来看，粮油企业进军调味品领域，最难的还是缺乏消费品牌认知，就像酱油品牌的火锅底料很难打动消费者消费者一样。即便是金龙鱼旗下的丸庄和梁汾，虽然各自为专业的酱油品牌和食醋品牌，在品牌知名度尚未达到一定高度时，消费者也很难为之所动。

另外，虽然看上去粮油和调味品在渠道层面具备很强的匹配性，但真正实践起来未必如此。比如论渠道力，除了海天之外，很难有调味品企业能与金龙鱼抗衡，但其调味品的铺货率远不及其食用油和米面板块来得扎实。而当初鲁花为了打开市场，让消费者和终端接受，不得不取和食用油捆绑销售的策略。

而在另一位业内人士看来，鲁花之所以在调味品板块暂时跑在金龙鱼前面，关键在于鲁花品牌力强（相比丸庄和梁汾），更能带流量，而且产品线长，规格也多，具备一定的品类护城河，最为关键的是酱油、醋、蚝油、料酒、香油等品类利润比食用油高，用分业务团队操作，经销商配合度也高，加之渠道下沉广，形成了更强的综合能力。

因此，粮油企业跨界调味品，考验的不只是资金实力，更考验运作模式、各个环节的利润分配等综合能力。

作者：矛石（sanshao520875）

设计：苟托

审核：孟奇

声明：文章仅代表作者个人观点，不代表本平台立场；文中部分资料根据企业公告或公开信息整理，文中数据仅供行业交流，不作投资建议。

中国食用油上市公司排名前十：金龙鱼上榜理由：益海嘉里食品营销有限公司,始于1991年,食用油十大品牌,丰益国际旗下著名粮油品牌,世界知名的小包装油生产商和供应商。中国食用油上市公司排名前十：鲁花上榜理由：山东鲁花集团有限公司,花生油压榨专家,以花生油为主导,兼顾压榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品类发展的食用油产业。中国食用油上市公司排名前十：福临门上榜理由：中粮集团有限公司,中粮集团旗下,食用油行业影响力品牌,先后上市调味酱/大米/白糖/杂粮/酱醋等系列厨房食品,其安全家常食用油较为有名。中国食用油上市公司排名前十：多力MIGHTY上榜理由：佳格投资有限公司,始于1986年,隶属于佳格集团旗下公司,食用油十大品牌,致力于营养健康食品研发生产,上海佳格食品有限公司。中国食用油上市公司排名前十：胡姬花上榜理由：益海嘉里食品营销有限公司,花生油十大品牌,以经典木榨工艺著称,益海嘉里集团与青岛植物油厂合资兴建的中国大型植物油加工企业,嘉里粮油有限公司。中国食用油上市公司排名前十：盛洲上榜理由：厦门中盛粮油集团有限公司,始于1993年,福建省著名商标,福建名牌,高新技术企业,福建省大型食用植物油生产企业。中国食用油上市公司排名前十：海狮上榜理由：上海良友海狮油脂实业有限公司,食用油十大品牌,上海著名商标,旗下有海狮/金海狮/乐惠/友益/玉兰等食用油品牌,专门从事食用植物油生产/销售/储运/内外贸为一体的大中型国有企业。中国食用油上市公司排名前十：长寿花上榜理由：山东三星玉米产业科技有限公司,始于19年,山东省著名商标,国内规模较大的专业生产和出口玉米油的高新技术企业。中国食用油上市公司排名前十：西王食品上榜理由：西王食品股份有限公司,始于1986年,国内较大的玉米胚芽油生产基地,专业从事玉米油等食用油的生产/销售的高科技企业,山东西王食品有限公司。中国食用油上市公司排名前十：刀唛Knife上榜理由：南顺_香港_有限公司,始于1963年,食用油十大品牌,行业标准参编起草单位,主要从事食油/食米/干椰贸易的知名企业,深圳南顺油脂有限公司。

1莎吉亚2福临门3鲁花4金龙鱼5多力6海狮7盛洲8红蜻蜓9刀唛/红灯10鹰唛

中国十大食用油品牌排行榜1、鲁花品牌创立时间：2001年鲁花是我国是食用油行业知名的花生油品牌，隶属于山东鲁花集团有限公司，公司主营花生油、调味品和米面产品，其提供的食用油品质可靠，深受国人信赖。2、福临门品牌创立时间：1993年福临门是中粮集团旗下知名的食用油品牌，创立于1993年，除食用油外，福临门也提供大米、调味品等厨房食品，也是2021年大米十大品牌排行榜之一。3、西王食品品牌创立时间：1986年西王食品是山东西王食品有限公司旗下的食用油品牌，公司主要经营玉米油、花生油、橄榄油和葵花籽油等各种食用油产品，产品以绿色、安全、营养、健康著称。4、长寿花品牌创立时间：1998年长寿花是山东三星集团旗下知名的玉米油品牌，公司始建于1998年，是国内规模较大的玉米油生产企业，其生产的玉米油品质纯正，营养健康，深受广大消费者青睐。5、道道全品牌创立时间：1995年道道全是道道全粮油股份有限公司旗下的食用植物油品牌，公司主营优质的菜籽油，也提供茶籽油、玉米油和大豆油等产品，其生产的食用油色泽金黄清凉，品质纯正。6、刀唛品牌创立时间：1963年刀唛是始于1963年中国香港的知名食用油品牌，其生产的食用油在香港家喻户晓，销量一直稳居

第一，自进入内地市场以来，也深受大陆消费者的认可和喜爱。7、九三品牌创立时间：1987年九三是哈尔滨九三粮油工业集团有限公司旗下品牌，公司主要经营食用油、豆制品、保健品和餐桌食品等，产品品种多样，以天然、营养、安全、健康著称。8、海狮品牌创立时间：2002年海狮是上海良友集团旗下知名的食用植物油品牌，公司经营的食用油产品包括橄榄油、玉米油、菜籽油、大豆油等多个品类，产品品质可靠，销量一直很好。9、鹰唛品牌创立时间：年鹰唛是创始于年的国内知名食用油品牌，隶属于广东鹰唛食品有限公司，公司专业从事花生油、玉米油、大豆油等食用油的生产和销售，产品营养健康，销量一直居行业前列。10、金浩茶油品牌创立时间：1993年金浩茶油是国内知名的茶籽油品牌，隶属于湖南新金浩茶油股份有限公司，公司主要经营油茶籽系列的食用油产品，产品凭借着优良的品质深受消费者青睐。

，2018年至2021年，中国人一年要用38万吨，人均食用油消费量为：28.4公斤，每人年均消费6桶的食用油

全国区域性品牌大概有20来家。

主要有:四川建华香油、山东崔字牌香油、安徽汪德荣香油、河南驻马店天中磨小磨香油,，洛阳“张学堂”牌芝麻香油,河南兰考张波香油,陕西三原老时家香油,河北乐亭罗锅香油,沧州市回家金起香油,昌黎杜家香油等上海的“三添”、北京“古币”、湖南“长康”等也都是在当地“独领风骚”。

崔子牌支钉金龙鱼富力曼长康三田达夫广场古钱币泰泰乐正大